Borges Quinta São Simão da Aguieira Dão Tinto 2021 em destaque no Blog de Aníbal Coutinho com 92 pontos
Quinta São Simão da Aguieira Dão Tinto 2021 foi destacado no Blog de Aníbal Coutinho, com a excelente pontuação de 92 pontos. Caracteriza-o como um vinho de “Jaen, Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz. Granada intenso com tons violáceos. Tostados de especiaria doce e pimentas, fumos, notas peitorais de alcaçuz e caruma. Guloso cheesecake de frutos silvestres. Sucrosidade prazerosa em corpo revestido de taninos com desenho polido, mas com vivacidade que a mesa aplaude. Qualitativo.”